Candy Pop Brownies Kukus

 Bahan - Bahan

1. Bahan Utama

coklat beras (mesis) 50 gr

2. Bahan A

telur ayam 10 butir

gula pasir 350 gr

stabilizer (SP/TBM) 1 sdm

3. Bahan B (ayak bersama)

tepung terigu serbaguna 225 gr

cokelat bubuk 65 gr

baking powder 1/4 sdt

4. Bahan C (lelehkan)

Blue Band Cake & Cookie 250 gr

cokelat masak pekat 200 gr

pasta cokelat 1 sdt

5. Bahan DEKORASI

Meises warna warni secukupny
a

 Langkah Penyajian

1
Kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk rata.

2
Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.

3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus sampai matang kemudian tabur dengan meises.

4
Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. Dinginkan.

5
DEKORASI : Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.